Consejos para disfrutar de las fiestas sin excesos ni consecuencias

Para anticiparnos, podemos aumentar la hidratación diaria bebiendo más agua antes, durando y después de las comidas. También es interesante comer alimentos frescos y ricos en antioxidantes como un paso previo a la comida principal.
Para acompañar la digestión hay productos que no son “mágicos”, pero sí muy prácticos si se utilizan con criterio.

• Antiácidos: son recomendables si tienes tendencia al reflujo o notas ardor después de comer. Funcionan neutralizando la acidez del estómago, y sus efectos son rápidos.
• Enzimas digestivas: pueden ayudar cuando la comida es especialmente copiosa o rico en grasas y proteínas. Su papel es facilitar que los alimentos se *descomposin y se absorban correctamente, reduciendo la sensación de plenitud y la pesadez.
• Simeticona: si notas hinchazón o tienes gases, este compuesto puede ayudar a dispersar las burbujas de aire que se generan durante la digestión, haciendo que el malestar disminuya de manera bastante rápida.
• Suero oral: especialmente útil si has consumido alcohol o si el día siguiente te sientes cansado/a y deshidratado/*ada. Rehidrata y recupera electrólitos sin sobrecargar el estómago.

Para recuperar el equilibrio, una buena manera de cuidarte después de las fiestas es seguir, durante unos días, un menú con un alto contenido de antioxidantes, que ayudan a reducir la inflamación, favorecer la recuperación celular y aliviar el malestar digestivo provocado por los excesos.

• Antioxidantes: frutas rojas, tomate, pimiento, especies (*cúrcuma, jengibre).
• Digestivas: hinojo, menta, manzanilla, calabacín, zanahoria, arroz, infusiones.
• Hidratantes y ligeros: sandía, melón, pepino, gazpacho, cremas frías.
• Evitamos: exceso de sal, ultraprocesados, freídos, comidas muy abundantes.

A continuación, compartimos un ejemplo de menú semanal digestivo y antioxidante basado en alimentos de temporada, ideales para recuperar el equilibrio de forma natural y agradable.