Consells per gaudir de les festes sense excessos ni conseqüèncie
Per anticipar-nos, podem augmentar la hidratació diària bevent més aigua abans, durant i després dels àpats. També és interessant menjar aliments frescos i rics en antioxidants com un pas previ al menjar principal.
Per acompanyar la digestió hi ha productes que no són “màgics”, però sí molt pràctics si s’utilitzen amb criteri.
Per recuperar l’equilibri, una bona manera de cuidar-te després de les festes és seguir, durant uns dies, un menú amb un alt contingut d'antioxidants, que ajuden a reduir la inflamació, afavorir la recuperació cel·lular i alleujar el malestar digestiu provocat pels excessos.
Per acompanyar la digestió hi ha productes que no són “màgics”, però sí molt pràctics si s’utilitzen amb criteri.
- Antiàcids: són recomanables si tens tendència al reflux o notes cremor després de menjar. Funcionen neutralitzant l’acidesa de l’estómac, i els seus efectes són ràpids.
- Enzims digestius: poden ajudar quan l’àpat és especialment copiós o ric en greixos i proteïnes. El seu paper és facilitar que els aliments es descomposin i s’absorbeixin correctament, reduint la sensació de plenitud i la pesadesa.
- Simeticona: si notes inflor o tens gasos, aquest compost pot ajudar a dispersar les bombolles d’aire que es generen durant la digestió, fent que el malestar disminueixi de manera bastant ràpida.
- Sèrum oral: especialment útil si has consumit alcohol o si l’endemà et sents cansat/a i deshidratat/ada. Rehidrata i recupera electròlits sense sobrecarregar l’estómac.
Per recuperar l’equilibri, una bona manera de cuidar-te després de les festes és seguir, durant uns dies, un menú amb un alt contingut d'antioxidants, que ajuden a reduir la inflamació, afavorir la recuperació cel·lular i alleujar el malestar digestiu provocat pels excessos.
- Antioxidants: fruites vermelles, tomàquet, pebrot, espècies (cúrcuma, gingebre).
- Digestives: fonoll, menta, camamilla, carbassó, pastanaga, arròs, infusions.
- Hidratants i lleugers: síndria, meló, cogombre, gaspatxo, cremes fredes.
- Evitem: excés de sal, ultraprocessats, fregits, menjars molt abundants.
Enrere
